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jueves, 3 de junio de 2010

TRUFAS FÁCILES





125 g. de bizcochos tiernos (unos 10 alargados)
150 g. de Cacao en polvo
50 gr. de brandy
100 gr. de margarina.
Una cajita de 225 g, de fideos de chocolate
Envases de papel para las trufas


Se desmenuzan los bizcochos con las manos sobre un bol. Le añadimos el cacao.
Derretimos la margarina junto con el brandy.
Lo echamos al bol con los bizcochos y el cacao. Removemos y hacemos bolitas con un “trufero” o con las manos, y los pasamos por fideos de chocolate, y las guardamos en el frigorífico tapadas.
También se pueden congelar