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lunes, 6 de febrero de 2012

TARTA PAYASO EN TAMBOR




Al haber tenido que hacer varias tartas, no tenía muy claro qué tema iba a ser ésta. Decidí que un tambor, pero ya decorándolo para que no estuviera tan "soso" se me ocurrió ponerle un payaso amaestrando a una osa panda muy coqueta con sus lazos y sus labios pintados. También le añadí unos fideos de colores como arena del circo


El bizcocho era de limón, mojado en almíbar y relleno y cubierto con el frosting de los cupcakes de queso Philadekphia, azúcar, mantequilla y esencia de nubes
Esta tarta se la regalé al hijo del Gran Visir de la Cabalgata

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